原来煮绿豆汤只需这关键的两分钟!操作起来太简单了……

2018-6-19 17:22:00  来源:高质量生活家   我有话说 

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  当然是绿豆汤啦

  但是由于绿豆的表皮很坚硬

  常常要煮很久

  今天就来教大家一个超级好用的办法

  让绿豆快速“开花”!

  方法一

原来煮绿豆汤只需这关键的两分钟!操作起来太简单了……

  首先把绿豆洗净,将水滤去一部分

  刚好没过绿豆表面即可

  将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰

  等想煮绿豆汤的时候

  就可以直接拿出来煮了

  水烧开后将绿豆放入锅中

  大约煮两分钟左右,绿豆就会“开花”啦

  让我们来看一下开花的绿豆~

  起锅后是这样的

 

原来煮绿豆汤只需这关键的两分钟!操作起来太简单了……

  这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢?

  煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟!

  方法二

  如果刚买回的绿豆就想马上煮的话

  可以先把绿豆洗净放入锅中

  小炒到水干,然后加入凉水

  绿豆表皮遇冷就会马上破裂

  等水开后再煮两分钟

  绿豆就完全“开花”啦!

  是不是很简单、很实用呢?

  下班回家赶快煮一碗吧~

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